La dula Serrana es una asociación de productoras, elaboradoras de alimentos y artesanas que se guían por los principios de la agroecología y la soberanía alimentaria a través de la producción de alimentos de manera respetuosa con el entorno y con las personas, la recuperación de saberes y oficios y la participación activa en la vida de los pueblos.
La Despensa de la Dula Serrana es un proyecto de comercialización conjunta de hortalizas, frutas, verduras, vino, azafrán, productos de panadería, y artesanías realizadas con fibras vegetales y maderas, etc. a través de nuestra presencia semanal en el mercado de Chelva, así como en otros mercados de venta no sedentaria.
¡¡Alimento sano, pueblo soberano!!
Horario:
Sábados de 9:30h a 13:30h en el Mercado Municipal Chelva
La Tendeta (venta online)
Somos una empresa dinámica y joven, que pretende colaborar con el desarrollo local y comarcal por medio de la venta de productos ecológicos, naturales, veganos y gourmet.
Nuestro propósito es colaborar con las empresas que elaboran productos artesanales con mimo y dedicación absoluta, poniendo así en valor la exquisitez de los artículos que nos brinda la comarca, con las premisas de tradición y calidad.
Los Serranos, es rica en mieles, aceites, vinos, trufas, etc, etc…, elaborados mediante el legado cultural de anteriores generaciones.
Nuestro compromiso firme es preservar las costumbres gastronómicas, llegando a más gente para mostrarles la identidad y herencia cultural, que forma parte de la idiosincrasia de estas zonas rurales.